2022 Mauro - VS
Kraftig og koncentreret Tempranillo med mørk frugt, fast tannin og et flot fadpræg, der giver dybde og en lang, varm afslutning.
Vælg helt frit – køb fra én flaske
Bedste pris fra første flaske.
1 249 kr pr. flaske
Duft noter
Smage noter
Om vinen
Fyldig spansk Tempranillo med koncentreret frugt, fast struktur og lang eftersmag
Mauro - VS 2022 er en kraftfuld og ambitiøs rødvin lavet på Tempranillo fra Castilla y León - fyldig, tør og båret af en koncentreret kerne af mørk frugt.
Bodegas Mauro er en af det nordvestlige Spaniens mest respekterede producenter og laver sine vine uden for det klassiske Ribera del Duero-system, men med samme drue og høje ambitionsniveau. VS-udgaven er husets mest kraftfulde og lagringsdygtige stil, og det mærkes fra første slurk.
Stil og struktur
Vinen er dyb og intens med fast tannin og en frisk syre, der holder den flotte fylde i balance. Bag den mørke frugt af sorte kirsebær og blomme ligger fine toner af lakrids, cedertræ og kakao fra en velintegreret fadlagring, der giver dybde uden at tage overhånd. Afslutningen er lang og varm.
Til bordet
Den markante struktur gør vinen oplagt til grillet oksekød, langtidsstegt lam eller kraftige vildtgryder. De faste tanniner komplementerer fedme og umami, mens den koncentrerede frugt matcher krydrede saucer og røget kød.
Servér den ved 16-18°C, og giv den gerne tid i karaffel. Den drikkes med stor fornøjelse nu, men har også fylde og struktur til at udvikle sig i årene fremover.
Producenten
Om Bodegas Mauro
