2024 Mercurey Rouge
Frisk og saftig Pinot Noir fra Mercurey med livlig kirsebærfrugt, fine tanniner og en syre der gør den til en oplagt madvin fra Côte Chalonnaise.
Læs mere
Vælg helt frit – køb fra én flaske
Bedste pris fra første flaske.
528 kr pr. flaske
Levering på 2-4 hverdage
Svensk alkoholafgift og moms er inkluderet
Duft noter
Duft af kirsebær, hindbær og jordbær med strejf af viol og tranebær.
Smage noter
Type vinRødvin
Årgang2024
Størrelse75 cl
LandFransk vin
RegionBourgogne
Sub RegionCôte Chalonnaise
DistriktMercurey
Serverings temp.16-18°C
ProducentChâteau de Chamirey
SKU21339
DruerPinot Noir
Om vinen
Saftig og velbalanceret rød Bourgogne med frisk frugt og fin struktur
2024 Mercurey Rouge fra Château de Chamirey er klassisk rød Bourgogne i en tilgængelig og saftigt frugtdrevet stil - en vin med nerve, friskhed og ægte Pinot Noir-karakter.
Château de Chamirey er et af de mest markante domæner i Mercurey og leverer her en vin, der viser, hvad Côte Chalonnaise kan på sit bedste. Frugten er ren og præcis, syren giver liv, og tanninerne holder vinen sammen uden at tynge.
Smag og struktur
Duften byder på kirsebær, hindbær og jordbær med et diskret strejf af viol. Det er en indbydende næse, der lover friskhed mere end tyngde.
I munden er vinen tør og mellemkraftig med saftig kirsebær- og hindbærfrugt. Tranebær og ribs giver en let syrlig kant, der holder vinen levende og appetitlig.
Tanninerne er fine og lette, så vinen føles glat og ubesværet. Den friske syre løfter frugten og giver en ren, tydelig afslutning.
Mad og servering
Syren og den lette struktur gør vinen til en naturlig partner til kylling, kalvekød og svamperetter. Prøv den til en klassisk coq au vin eller en enkel stegt kylling med timian.
Den fungerer også fint til charcuterie, milde oste eller en ret med linser og rodfrugter. Servér den ved 16-18 grader for at få det bedste ud af frugt og friskhed.
Her får man en vellavet Mercurey, der drikker smukt allerede nu. En rød Bourgogne med nerve og saft - klar til bordet i aften.
Producenten
