UdsalgBourgogne
Spar
29%
Meursault - Clos des Corvees de Citeau

Domaine Chavy-ChouetPå tilbud: SPAR 29%

2024 Meursault - Clos des Corvees de Citeau

Fyldig og velnæret Meursault af Chardonnay med cremet krop, frisk syre og fin nøddet fadkarakter fra Côte de Beaune.
Læs mere
På tilbudDu sparer 29%

Vælg helt frit – køb fra én flaske

Bedste pris fra første flaske.

1 339 kr

939 kr pr. flaske

Levering på 2-4 hverdage
Svensk alkoholafgift og moms er inkluderet

Duft noter

Duft af gule æbler, pære og citron med hvide blomster samt toner af hasselnød og smør.

Smage noter

TørSød
LetKraftig
BlødTanin
Let syreMeget syre
Lidt frugtMeget frugt
Type vinHvidvin
Årgang2024
Størrelse75 cl
RegionBourgogne
Sub RegionCôte de Beaune
DistriktMeursault
Serverings temp.10-12°C
SKU21246
DruerChardonnay

Generøs hvid Bourgogne, hvor cremet fylde og frisk syre spiller perfekt sammen

2024 Meursault Clos des Corvees de Citeau fra Domaine Chavy-Chouet er hvid Bourgogne, som Meursault skal smage: fyldig, cremet og velnæret, men holdt rank af en frisk syre, der giver liv og længde helt til sidste dråbe.

Vinen er lavet på Chardonnay fra Côte de Beaune og forener en bred, blød krop med en fast kerne af syre. Den er tør og generøs i munden, men aldrig tung eller sløv - netop balancen mellem fylde og friskhed gør den klassisk og let at holde af.

Smag og stil

Duft og smag kredser om gule æbler og moden pære med en diskret tone af hasselnød og smør, der giver vinen dens karakteristiske velnærede karakter. Afslutningen er lang og fyldig med et fint nøddet præg.

Servering og mad

Servér vinen ved 10-12°C i et stort glas, så duft og fylde kan folde sig ud. Den er en oplagt ledsager til hummer, krebs eller klassisk kylling i flødesovs, hvor syren skærer gennem det fede og komplementerer de rige smage. Prøv den også til gratineret fisk med smørsauce, svamperisotto eller en moden comté, hvor de nøddede toner spiller smukt med.

Vinen kan nydes nu, men har også karakter til at udvikle sig et par år, hvor de smørede og nøddede toner bliver endnu mere harmoniske.

Om Domaine Chavy-Chouet

Domaine Chavy-Chouet er en familieejet vinproducent i Meursault i hjertet af Bourgogne. Sortimentet spænder fra hvidvine i Meursault og Puligny-Montrachet til rødvine fra Volnay og Pommard - alle med tydeligt områdepræg og præcis frugt.

Hvidvinene er friske og mineralske med et afdæmpet fadpræg, mens rødvinene har fin struktur og elegant frugt. Det er præcist håndværk og ægte drikkeglæde fra Côte de Beaune, og et sikkert valg til bordet.