Roche de BellenePå tilbud: SPAR 29%
2023 Montagny Blanc
Fyldig og tør Chardonnay fra Montagny med frisk syre, saftig frugt og en kalket mineralitet, der giver nerve og længde.
Læs mere
På tilbudDu sparer 29%
Vælg helt frit – køb fra én flaske
Bedste pris fra første flaske.
509 kr
359 kr pr. flaske
Levering på 2-4 hverdage
Svensk alkoholafgift og moms er inkluderet
Duft noter
Frisk duft med citrus, grønne æbler, pære og lette blomstrede nuancer samt en diskret kalket tone.
Smage noter
Type vinHvidvin
Årgang2023
Størrelse75 cl
Alkohol %13 %
LandFransk vin
RegionBourgogne
Sub RegionCôte Chalonnaise
DistriktMontagny
Serverings temp.10-12°C
ProducentRoche de Bellene
SKU21205
DruerChardonnay
Om vinen
Klassisk hvid Bourgogne, hvor moden frugt og kalket mineralitet holder vinen både fyldig og frisk
2023 Montagny Blanc fra Roche de Bellene er en fyldig hvid Bourgogne af ren Chardonnay, hvor moden frugt og en sprød, mineralsk kerne mødes i et flot spil. Det er en hvidvin med både krop og nerve.
Vinen kommer fra Montagny i Côte Chalonnaise, et område kendt for sine kalkrige jorde. Det mærkes tydeligt i glasset som en fast, næsten kridtet fornemmelse, der holder vinen stram og frisk, selv om kroppen er fyldig. Den friske syre giver liv og gør vinen oplagt til bords.
Smag og stil
Duft og smag samler sig om citrus, saftig pære og lys stenfrugt, mens en let mandelagtig dybde og en kalket afslutning giver længde. Den er tør, veltilpas fyldig og aldrig for aromatisk - en afdæmpet og elegant stil.
Mad og servering
Den friske syre og bløde fylde klæder kylling i cremet sauce, grillet fisk med smør og citron eller en klassisk quiche lorraine. Syren skærer gennem det fede, mens kroppen matcher retternes tyngde. Serveres ved 10-12 grader, hvor både fylde og friskhed kommer bedst til udtryk. Vinen kan nydes nu eller ligge et par år og udvikle mere rundhed.
Producenten
