2023 Vosne Romanee
Elegant Pinot Noir fra Vosne-Romanée med saftig rød frugt, fint krydderi og en silkeblød struktur, der balancerer dybde og friskhed.
Vælg helt frit – køb fra én flaske
Bedste pris fra første flaske.
1 749 kr pr. flaske
Duft noter
Smage noter
Om vinen
Silkeblød og saftig Pinot Noir, der viser Vosne-Romanées mest charmerende og elegante side
En Vosne-Romanée er blandt de mest indbydende rødvine i hele Bourgogne, og 2023 Vosne-Romanée fra Domaine Georges Noellat rammer stilen præcist: en mellemkraftig Pinot Noir med saftig rød frugt, silkeblød tekstur og en fin, diskret dybde.
Vinen har en blød, indbydende kerne af moden kirsebær- og hindbærfrugt, båret af en livlig syre, der holder den frisk og let. Tanninerne er fintmaskede og modne, og sammen med den rene frugt giver de vinen både elegance og en fin længde. Netop denne kombination af tilgængelig frugt og seriøs struktur gør den både let at drikke ung og spændende at følge over tid.
Duft og smag
Aromaerne kredser om røde bær og blomster - kirsebær, hindbær og skovjordbær med et fint krydret løft af lakrids. På ganen er frugten saftig og ren, afslutningen tør med et elegant krydret aftryk.
Til bordet
Den friske syre og de bløde tanniner gør vinen til en oplagt makker til and, vagtelbryst eller kylling med svampe. Den fungerer også fint til en kalvefrikassé eller en mild ost som Comté, hvor frugt og struktur følger retten uden at dominere.
Servering og perspektiv
Servér vinen ved 16-18°C og giv den gerne en halv times luft i glasset. Den drikkes med stor fornøjelse nu, men har også fin ro til at udvikle sig videre og vise Domaine Georges Noellats klarhed og præcision.
Producenten
