2025 Bandol Rose - Moulin de la Rouviere
Täyteläinen ja aromaattinen Bandolin roséviini, jossa maistuvat punaiset marjat, sitrushedelmät ja yrtit. Mourvèdre-pohjainen provencelaisrosé yhdistää ryhdikkään rakenteen, raikkauden ja ruokaviinille sopivan moniulotteisuuden.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
428 kr per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on mansikkaa, vadelmaa ja persikkaa sekä sitruksisia sävyjä ja hienovarainen timjamin vivahde.
Makuvivahteet
ViinityyppiRosévin
Vuosikerta2025
Koko75 cl
Alkoholi %13,5 %
MaaFranskt vin
AlueProvence
PiirikuntaBandol
Tarjoilulämpö8-10°C
TuottajaDomaines Bunan
SKU21773
Tietoa viinistä
Täyteläinen Bandolin rosé, jossa yhdistyvät punaiset marjat, sitrushedelmät ja Provencen vivahteet
Domaines Bunanin Moulin de la Rouvière 2025 erottuu edukseen Bandolin roséviinien joukossa. Se on täyteläinen ja aromaattinen viini, jonka ryhdikäs rakenne nostaa sen selvästi kepeiden kesäroséiden yläpuolelle.
Bandol on yksi harvoista Provencen appellaatioista, joissa roséviinin perustana käytetään Mourvèdreä. Rypäle antaa viinille enemmän täyteläisyyttä ja syvyyttä kuin provencelaisissa roséviineissä yleensä. Cinsault ja Grenache täydentävät kokonaisuutta mehukkuudella ja keveydellä.
Maku ja rakenne
Tuoksussa avautuu mansikkaa, vadelmaa ja kypsää persikkaa sekä vaaleanpunaisen greipin, veriappelsiinin ja hienovaraisen timjamin vivahteita. Hedelmäinen viehätys yhdistyy mausteiseen moniulotteisuuteen.
Kuiva ja täyteläinen maku säilyy eloisana tuntuvan raikkauden ansiosta. Punaiset marjat ja persikka saavat rinnalleen sitruksisia sävyjä ja kevyttä yrttisyyttä. Hapokkuus on reipas ja täsmällinen, kun taas tanniinit pysyvät vähäisinä ja hienovaraisina.
Kokonaisuus on useimpia saman kategorian roséviinejä täyteläisempi ja pidempi. Viinissä on riittävästi rakennetta voimakkaammille ruoille, mutta raikkautensa ansiosta se toimii myös aperitiivina.
Ruokapöydässä
Viini sopii yrteillä maustetun grillatun lampaan, bouillabaissen, ratatouillen ja provencelaisen tapenaden seuraan. Sen rakenne kantaa myös mausteiset pohjoisafrikkalaiset ruoat, kuten merguez-makkaran tai sitruunaisen taginen.
Tarjoile viini 8–10-asteisena. Viileä tarjoilulämpötila pitää hedelmäisyyden raikkaana ja hapokkuuden napakkana, jolloin viini säilyttää eloisuutensa koko aterian ajan.
Tavoitteellinen roséviini
Moulin de la Rouvière osoittaa, mihin Bandol pystyy roséappellaationa. Tämä on gastronomisesti moniulotteinen viini niille, jotka odottavat rosélta enemmän kuin kepeää kesäjuomaa.
Tuottaja
