Bourgogne
Chambolle Musigny

Domaine Taupenot Merme

2023 Chambolle Musigny

Elegantti ja kepeä Pinot Noir, jossa hienojakoiset tanniinit ja raikas hapokkuus saavat rinnalleen punaisia marjoja ja hentoa orvokkisuutta.
Lue lisää

Choose freely – buy from one bottle

Best price from the first bottle.

1 709 kr per pullo

Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan

Tuoksu

Tuoksussa on punaisia marjoja, kukkaisia sävyjä ja kevyttä mausteisuutta.

Makuvivahteet

KuivaMakea
KevytTäyteläinen
PehmeäTanniininen
Matala happoisuusKorkea happoisuus
Vähän hedelmäisyyttäRunsas hedelmäisyys
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2023
Koko75 cl
Alkoholi %13,5 %
Tarjoilulämpö16-18°C
SKU21701
RypälelajikkeetPinot Noir

Hienostunut punainen Burgundi, jossa kukkaisuus yhdistyy ilmavaan eleganssiin

Domaine Taupenot Mermen Chambolle-Musigny 2023 on kepeä ja aromaattinen Pinot Noir. Siinä kiteytyvät kylän viineille ominaiset piirteet: tuoksuva hedelmäisyys, hienojakoiset tanniinit ja lähes painoton eleganssi.

Chambolle-Musigny kuuluu Côte de Nuitsin hienostuneimpiin appellaatioihin. Alueen viinit eivät yleensä ole voimakkaimmasta päästä, mutta niiden herkkyys ja kukkainen luonne hakevat vertaistaan Burgundissa. Taupenot Merme tulkitsee tyylin puhtaasti. Viini on kuiva ja keskitäyteläinen, ja sen ryhdistä vastaavat raikas, eloisa hapokkuus sekä rakennetta tuovat mutta hillityt tanniinit. Aromimaailmassa erottuvat punaiset kirsikat, vadelmat ja hienovarainen orvokin vivahde.

Ruokapöytään

Raikas hapokkuus ja pehmeät tanniinit tekevät viinistä monipuolisen ruokakumppanin. Se sopii erinomaisesti sienikanan, vaaleassa kastikkeessa tarjotun vasikanlihan tai kirsikoiden kanssa valmistetun miedon ankan seuraksi. Hedelmäisyys täydentää näitä ruokia luontevasti. Viinin kevyt rakenne toimii kauniisti myös pehmeiden juustojen, kuten Brillat-Savarinin, sekä yksinkertaisen rillettes-leikkelelautasen kanssa.

Tarjoilu ja kehityspotentiaali

Tarjoile viini 16–18 °C:ssa, mieluiten hieman useimpia punaviinejä viileämpänä. Näin hedelmäisyys ja raikkaus pääsevät parhaiten esiin ja viini säilyy lasissa eloisana. Se tarjoaa jo nyt paljon nautittavaa, mutta sillä on myös hyvät edellytykset kehittyä ja sulautua entistä tasapainoisemmaksi tulevina vuosina.

Tietoa: Domaine Taupenot Merme

Domaine Taupenot-Merme tunnetaan eleganteista ja raikkaista viineistä, jotka kumpuavat Burgundin sydämestä. Valikoima ulottuu laajasti alueellisista viineistä ja village-tason nimityksistä aina 1er Cru- ja Grand Cru -viineihin, jotka ovat kotoisin Côte de Nuits'n ja Côte de Beaunen arvostetuimmilta tarhoilta. Tuotannon rungon muodostaa Pinot Noir, jonka rinnalla on pieni valikoima valkoviinejä. Tyylille ovat ominaisia puhdas hedelmäisyys, hieno hapokkuus sekä tasapainoinen rakenne, jossa tammen vaikutus on hillitty. Kyseessä on perheen luotsaama tila, jonka selkeä luokka ja vahva käsityötaito antavat tarhan luonteelle tilaa loistaa lasissa.