2006 Chateau Lafite Rothschild
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
11 410 kr per pullo
Tuoksu
Makuvivahteet
Tietoa viinistä
Kypsynyttä hienostuneisuutta Bordeaux’n ikoniselta tilalta poikkeuksellisen hienolta vuosikerralta
2006 Château Lafite Rothschild on kypsä ja pitkälle kehittynyt Pauillac. Cabernet Sauvignon muodostaa viinin jäntevän rungon, jota Merlot ja Petit Verdot täydentävät. Tämä Bordeaux’n ikonisimpiin tiloihin lukeutuvan tuottajan punaviini yhdistää voiman ja eleganssin, ja vuosien kypsytys on tuonut sen moniulotteisuuden nyt hienosti esiin.
Viini on kuiva, täyteläinen ja rakenteikas. Tanniinit ovat ajan myötä pehmenneet ja sulautuneet kokonaisuuteen, kun taas raikas hapokkuus pitää ilmeen ryhdikkäänä ja eloisana kypsästä hedelmäisyydestä huolimatta. Mustaherukan ja mustan kirsikan sävyjä täydentävät Pauillacille ominaiset setripuun ja grafiitin vivahteet. Kehittyneet nahkaiset ja metsänpohjaa muistuttavat aromit kertovat viinin iästä.
Ruokasuositukset
Jäntevä rakenne ja syvä hedelmäisyys tekevät viinistä luontevan kumppanin yrteillä maustetulle lampaanselälle, sienikastikkeen kanssa tarjottavalle naudan sisäfileelle tai tummien marjojen kera valmistetulle riistalle. Täyteläisyys riittää voimakkaille ruoille, mutta viinin tarkka ja tasapainoinen luonne antaa myös raaka-aineille tilaa.
Tarjoilu ja kypsytyspotentiaali
Tarjoile 16–18°C:ssa ja anna viinin hengittää karahvissa mielellään noin tunnin ajan ennen tarjoilua. Viini on nyt erinomaisessa vaiheessa: hedelmä, tanniinirakenne ja kypsytyksen tuomat sävyt ovat kauniissa tasapainossa. Sillä on silti edessään vielä useita hyviä kellarivuosia.
Tuottaja
