2022 Gigondas - Racines
Voimakas ja mausteinen Grenache-pohjainen Gigondas, jossa tummat hedelmät, provencelaiset yrtit ja napakan mehukas rakenne yhdistyvät tasapainoiseksi kokonaisuudeksi.
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
679 kr per pullo
Tuoksu
Makuvivahteet
Tietoa viinistä
Täyteläinen eteläranskalainen Grenache, jossa on tummaa hedelmää, yrttejä ja ryhdikäs rakenne
Domaine les Pallieres tuottaa Racines-nimistä voimakasta ja ryhdikästä Gigondas’ta, jossa kypsä tumma hedelmäisyys yhdistyy provencelaisiin yrtteihin ja napakan mausteiseen ytimeen. Täyteläinen eteläranskalainen punaviini on samalla määrätietoinen ja tasapainoinen.
Viinin perustana on Grenache, jota täydentävät Syrah, Cinsault ja Clairette. Aurinkoinen eteläinen Rhône antaa viinille runsautta, lämpöä ja syvyyttä ilman raskautta. Kuiva ja täyteläinen maku rakentuu napakoiden tanniinien sekä mustien kirsikoiden ja luumujen hallitseman syvän hedelmäisyyden varaan. Lakritsi, mustapippuri ja timjami tuovat kokonaisuuteen aromaattista mausteisuutta. Selkeä mutta hienosti integroitunut rakenne tekee vuoden 2022 viinistä yhtä aikaa mehukkaan ja vakavasti otettavan.
Ruokapöytään
Viinin täyteläisyys ja napakat tanniinit sopivat erinomaisesti rosmariinilla maustetun grillatun karitsan, pitkään haudutetun naudanlihan tai tummia marjoja sisältävien riistapatojen seuraksi. Yrttinen mausteisuus täydentää kauniisti myös timjamilla, oreganolla ja mustapippurilla maustettuja ruokia.
Tarjoilu
Tarjoile 16–18 °C:ssa. Noin puoli tuntia karahvissa auttaa hedelmäisiä ja mausteisia aromeja avautumaan täyteen ilmaisuunsa.
Tuottaja
