Rhône
Gigondas - Racines

Domaine les Pallieres

2022 Gigondas - Racines

Voimakas ja mausteinen Grenache-pohjainen Gigondas, jossa tummat hedelmät, provencelaiset yrtit ja napakan mehukas rakenne yhdistyvät tasapainoiseksi kokonaisuudeksi.

Lue lisää

Choose freely – buy from one bottle

Best price from the first bottle.

679 kr per pullo

Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan

Tuoksu

Tuoksussa on tummia marjoja, kirsikkaa ja luumua sekä vivahteita timjamista, lakritsista, mustapippurista ja laventelista.

Makuvivahteet

KuivaMakea
KevytTäyteläinen
PehmeäTanniininen
Matala happoisuusKorkea happoisuus
Vähän hedelmäisyyttäRunsas hedelmäisyys
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2022
Koko75 cl
Alkoholi %14,5 %
AlueRhône
PiirikuntaGigondas
Tarjoilulämpö16-18°C
SKU21393
RypälelajikkeetSyrah, Grenache, Clairette, Cinsault

Täyteläinen eteläranskalainen Grenache, jossa on tummaa hedelmää, yrttejä ja ryhdikäs rakenne

Domaine les Pallieres tuottaa Racines-nimistä voimakasta ja ryhdikästä Gigondas’ta, jossa kypsä tumma hedelmäisyys yhdistyy provencelaisiin yrtteihin ja napakan mausteiseen ytimeen. Täyteläinen eteläranskalainen punaviini on samalla määrätietoinen ja tasapainoinen.

Viinin perustana on Grenache, jota täydentävät Syrah, Cinsault ja Clairette. Aurinkoinen eteläinen Rhône antaa viinille runsautta, lämpöä ja syvyyttä ilman raskautta. Kuiva ja täyteläinen maku rakentuu napakoiden tanniinien sekä mustien kirsikoiden ja luumujen hallitseman syvän hedelmäisyyden varaan. Lakritsi, mustapippuri ja timjami tuovat kokonaisuuteen aromaattista mausteisuutta. Selkeä mutta hienosti integroitunut rakenne tekee vuoden 2022 viinistä yhtä aikaa mehukkaan ja vakavasti otettavan.

Ruokapöytään

Viinin täyteläisyys ja napakat tanniinit sopivat erinomaisesti rosmariinilla maustetun grillatun karitsan, pitkään haudutetun naudanlihan tai tummia marjoja sisältävien riistapatojen seuraksi. Yrttinen mausteisuus täydentää kauniisti myös timjamilla, oreganolla ja mustapippurilla maustettuja ruokia.

Tarjoilu

Tarjoile 16–18 °C:ssa. Noin puoli tuntia karahvissa auttaa hedelmäisiä ja mausteisia aromeja avautumaan täyteen ilmaisuunsa.

Tietoa: Domaine les Pallieres

Domaine Les Pallières valmistaa luonteikkaita punaviinejä Gigondasissa, eteläisellä Rhônella. Dentelles de Montmirailin kupeessa vanhat köynnökset kasvavat metsän ympäröimillä terasseilla. Grenache on viinien sydän, ja se tuo niihin syvyyttä, hienostuneisuutta sekä kaunista ikääntymispotentiaalia.

Tilan kaksi punaviiniä, Racines ja Terrasse du Diable, paljastavat viinitarhan eri puolet. Racines on tilan vanhimpien köynnösten sametinpehmeä, täyteläinen ja tasapainoinen viini, kun taas Terrasse du Diable kumpuaa korkeammalta sijaitsevilta lohkoilta ja tarjoaa raikkautta, mineraalisuutta sekä selkeän ryhdikkään rakenteen. Nämä ovat persoonallisia viinejä, joissa alkuperä näkyy vahvasti – pöydän ääreen hyvien aterioiden seuraksi ja kellariin muutaman vuoden maltilliseen odotukseen.