Bourgogne
Meursault

Domaine Prunier-Bonheur

2023 Meursault

Täyteläinen ja tasapainoinen Meursault, jossa kypsä hedelmä, voinen suutuntuma ja raikas hapokkuus ilmentävät klassisen Chardonnayn syvyyttä.
Lue lisää

Choose freely – buy from one bottle

Best price from the first bottle.

1 379 kr per pullo

Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan

Tuoksu

Tuoksussa on keltaista omenaa, päärynää ja sitrusta sekä persikan, hasselpähkinän, voin ja hennon vaniljan vivahteita.

Makuvivahteet

KuivaMakea
KevytTäyteläinen
PehmeäTanniininen
Matala happoisuusKorkea happoisuus
Vähän hedelmäisyyttäRunsas hedelmäisyys
ViinityyppiHvidvin
Vuosikerta2023
Koko75 cl
Alkoholi %13,5 %
PiirikuntaMeursault
Tarjoilulämpö10-12°C
SKU21221
RypälelajikkeetChardonnay

Voinen täyteläisyys ja raikas jäntevyys – Burgundin rakastetuimpiin kuuluva valkoinen Chardonnay

Domaine Prunier-Bonheurin vuoden 2023 Meursault edustaa valkoista Burgundia tunnistettavimmillaan: kuiva ja täyteläinen Chardonnay, jossa pyöreä hedelmäisyys, voinen suutuntuma ja raikas hapokkuus muodostavat ryhdikkään ja elegantin kokonaisuuden.

Viini on peräisin Côte de Beaunen Meursault’n appellaatioalueelta ja ilmentää juuri niitä piirteitä, joista alue tunnetaan. Täyteläisyys ja pehmeän kermainen luonne saavat vastapainokseen napakan hapokkuuden. Se tuo viiniin jäntevyyttä, eikä kokonaisuus pyöreydestään huolimatta tunnu raskaalta. Hento vaniljan vivahde kertoo tynnyrikypsytyksestä, mutta ei hallitse kokonaisuutta.

Maku ja tyyli

Kypsä keltainen hedelmä ja sitrus hallitsevat tuoksua ja makua, ja niitä täydentävät hasselpähkinän pähkinäisyys sekä voinen vivahde. Jälkimaku on kuiva, pitkä ja raikas, ja ryhdikäs rakenne toimii erinomaisesti ruokapöydässä.

Ruokapöydässä

Voinen täyteläisyys sopii erinomaisesti jokiravuille, hummerille tai kermakastikkeessa tarjottavalle kanalle. Raikas hapokkuus tasapainottaa ruokien täyteläisyyttä ja tuo kokonaisuuteen kontrastia. Tarjoile 10–12 °C:ssa ja anna viinin avautua hetki lasissa, jotta pähkinäiset ja voiset vivahteet pääsevät esiin. Viini on nautittavissa jo nyt, mutta sen täyteläisyys antaa myös hyvät edellytykset kehittyä tulevina vuosina.

Tietoa: Domaine Prunier-Bonheur

Domaine Prunier Bonheur on perheen omistama tila Meursaultissa. Sen kahdeksan hehtaaria jakautuvat Côte de Beaunen tunnetuimpiin kyliin, ja valikoima ulottuu raikkaista valkoviineistä ryhdikkäisiin punaviineihin. Kyseessä on klassinen, tyylikäs Burgundi.

Viinejä leimaa puhdas hedelmäisyys, eloisa hapokkuus ja tynnyrin vivahde, joka ei koskaan peitä rypälettä tai terroiria alleen. Chardonnay-pohjaiset valkoviinit ovat hoikkia ja täsmällisiä, kun taas Pinot Noir -punaviineissä yhdistyvät mehevä hedelmä ja jäntevä, elegantti rakenne. Varma valinta ruokapöytään.