La Rioja
Rioja Blanco - El Bernate - San Vicente de la Sonsierra

Bodegas Exopto

2023 Rioja Blanco - El Bernate - San Vicente de la Sonsierra

Täyteläinen ja aromaattinen Viura-rypäleestä valmistettu valkoinen Rioja, jossa raikas hapokkuus ja mehevä hedelmäisyys yhdistyvät runsaaseen mutta tasapainoiseen suutuntumaan.
Lue lisää

Choose freely – buy from one bottle

Best price from the first bottle.

356 kr per pullo

Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan

Tuoksu

Tuoksussa on vihreää omenaa, päärynää ja sitruunaa sekä kvittenin, mantelin ja fenkolin vivahteita.

Makuvivahteet

KuivaMakea
KevytTäyteläinen
PehmeäTanniininen
Matala happoisuusKorkea happoisuus
Vähän hedelmäisyyttäRunsas hedelmäisyys
ViinityyppiVitt vin
Vuosikerta2023
Koko75 cl
Alkoholi %12,5 %
Osa-alueRioja Alta
Tarjoilulämpö10-12°C
SKU21633
RypälelajikkeetViura

Täyteläinen ja eloisasti raikas valkoinen Rioja viileiltä ylärinteiltä

Bodegas Exopton Rioja Blanco El Bernate on täyteläinen ja viehättävä valkoviini, joka valmistetaan paikallisesta Viura-rypäleestä. Runsas hedelmäisyys saa rinnalleen eloisan hapokkuuden, joka tuo viiniin syvyyttä ja nautittavuutta säilyttäen kokonaisuuden raikkaana.

Rypäleet kasvavat San Vicente de la Sonsierran alueella Rioja Altassa. Korkea sijainti ja viileä ilmasto mahdollistavat Viuran hitaan kypsymisen. Tämä näkyy selvästi vuoden 2023 viinissä: tyyli on kuiva ja runsasrakenteinen, ja raikas hapokkuus pitää kokonaisuuden eloisana ensimmäisestä kulauksesta viimeiseen.

Maku ja tyyli

Mehevässä hedelmäisyydessä erottuu vihreää omenaa ja sitrusta. Kvittenin vivahteet ja hienovaraisen pähkinäinen mantelin aromi tuovat makuun täyteläisyyttä ja pituutta. Greipin hillitty karvaus ryhdittää kokonaisuutta ja kantaa pitkään jälkimakuun.

Ruokasuositukset ja tarjoilu

Täyteläisyyden ja raikkauden tasapaino tekee viinistä erinomaisen ruokakumppanin. Tarjoile sitä sitruunalla ja yrteillä maustetun grillatun kanan, fenkolin kanssa paistetun turskan tai kermaisen sienirisoton seurana. Viinin hapokkuus tasapainottaa hienosti täyteläisiä ruokia. Se sopii myös manchegoa ja manteleita sisältävien tapasten pariksi. Tarjoile 10–12 °C:ssa, jolloin sekä hedelmäisyys että runsas suutuntuma pääsevät oikeuksiinsa. Keskimääräistä luonteikkaampi ja kunnianhimoisempi valkoinen Rioja on valmis nautittavaksi jo nyt.

Tietoa: Bodegas Exopto

Bodegas Exopto on riojalainen tuottaja, jonka viinit syntyvät yli 30 palstan vanhoista Garnacha-, Tempranillo- ja Graciano-köynnöksistä. Niiden pohjalta syntyy korkealuokkaisia ja luonteikkaita viinejä.

Tyyli on raikas ja hedelmävetoinen, tammi pysyy maltillisena ja viinitarhojen oma luonne erottuu selvästi. Nämä ovat taidokkaita, ruokaa kaipaavia viinejä omalla persoonallaan – vahva ja paikkaansa sidottu näkemys modernista Riojasta.