2024 Nema Rouge - IGP Coteaux du Pont du Gard

Nema Rouge er en saftig og letdrikkelig rødvin fra det sydlige Rhône, hvor moden bærfrugt og fine krydderier mødes i et mellemkraftigt glas med ægte sydfransk temperament.

Vinen er lavet af Syrah, Grenache og Carignan fra Coteaux du Pont du Gard. Marc Kreydenweiss - oprindeligt fra Alsace - fanger det varme, tørre landskabs generøse frugt uden at lade vinen blive tung. Med 13,5% alkohol holder den sig rank og frisk, og netop balancen mellem saft og struktur gør den så nem at have med at gøre.

Smag og karakter

Duften er varm og indbydende med mørke bær, blomme og et tydeligt krydret drag af sort peber og timian. I munden følger saftig kirsebær- og brombærfrugt op med bløde, afrundede tanniner, mens en frisk syre giver vinen liv og fremdrift. Et krydret lag løfter dybden ud over det, man ofte finder i prisklassen.

Mad og servering

Den er en oplagt hverdagsvin til bordet. Prøv den til grillet kylling med urter, lam med rosmarin eller en rustik ratatouille, hvor frugt og krydderi klæder retterne. Syren gør den også god til tomatsovs og charcuteri. Server den ved 16-18°C - lidt køligere end stuetemperatur giver frugten mere liv. Vinen er klar til at nyde nu.