2019 Brunello di Montalcino Riserva
Intensiivinen ja ryhdikäs Sangiovese-pohjainen Brunello Riserva, jossa tiivis kirsikkainen hedelmä, napakat tanniinit ja raikas hapokkuus kantavat pitkään.
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
589 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on kirsikkaa, kukkaisia sävyjä ja appelsiininkuorta sekä vivahteita tupakasta, nahasta ja yrteistä.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2019
Koko75 cl
Alkoholi %14,5 %
AlueToscana
PiirikuntaMontalcino
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaPoggio di Sotto
SKU21576
RypälelajikkeetSangiovese
Tietoa viinistä
Voimakas Sangiovese, tiivis hedelmä ja vaikuttava kypsytyspotentiaali
Poggio di Sotton vuoden 2019 Brunello di Montalcino Riserva ilmentää Montalcinon Sangiovesea intensiivisimmillään: viini on tiivis, rakenteikas ja pitkäikäiseksi tehty.
Poggio di Sotto kuuluu Montalcinon arvostetuimpiin nimiin. Riserva-luokituksen edellyttämä pidempi kypsytys on antanut Sangioveselle aikaa yhdistää voima ja hienostuneisuus. Tuloksena on kuiva, täyteläinen ja vakuuttavan ryhdikäs punaviini.
Tyyli ja rakenne
Maun ytimen muodostavat punainen kirsikka ja hapankirsikka, joita tukevat raikas hapokkuus sekä kiinteät, tiiviit tanniinit. Hedelmän taustalla erottuu hienostuneita tupakan, kuivattujen yrttien ja mausteiden vivahteita. Viinin alkoholipitoisuus on 14,5 %, mutta jäntevä rakenne pitää kokonaisuuden tyylikkäästi tasapainossa. Jälkimaku on pitkä ja mausteinen.
Ruokasuositus ja tarjoilu
Raikas hapokkuus ja napakat tanniinit tekevät viinistä erinomaisen kumppanin täyteläisille, voimakkaille ruoille. Kokeile sitä pitkään kypsennetyn lampaanlavan, katajanmarjalla maustetun riistaraguun tai klassisen bistecca alla fiorentinan kanssa. Ruokien rasvaisuus ja umami saavat hyvän vastaparin viinin jäntevästä tanniinirakenteesta. Viini sopii myös kypsien juustojen, kuten pecorino stagionaton, seuraan. Tarjoile 16–18 °C:ssa ja anna viinin avautua rauhassa karahvissa.
Viiniä voi nauttia jo nyt dekantoituna, mutta sillä on kypsytyspotentiaalia vielä vuosiksi. Ajan myötä tanniinit pehmenevät ja mausteiset vivahteet nousevat selvemmin esiin.
Tuottaja
