2019 Brunello di Montalcino Riserva
Voimakas ja syvä Sangiovese-pohjainen Brunello Riserva, jossa kypsä kirsikkainen hedelmäisyys yhdistyy napakkaan tanniinirakenteeseen ja pitkään, tasapainoiseen jälkimakuun.
Lue lisää
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
114 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Ruotsin alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan
Tuoksu
Tuoksussa on kirsikkaa, luumua ja orvokkia sekä tupakan, setripuun, lakritsin ja nahan vivahteita.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2019
Koko75 cl
AlueToscana
PiirikuntaMontalcino
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaTenuta San Giorgio
SKU21579
RypälelajikkeetSangiovese
Tietoa viinistä
Klassinen toscanalainen Sangiovese, jonka ryhdikäs tanniinirakenne ja raikas hapokkuus säilyttävät viinin nuorekkuuden ja eloisuuden
Tenuta San Giorgio 2019 Brunello di Montalcino Riserva on voimakas ja tiivis Sangiovese-punaviini. Kypsää kirsikkaista hedelmäisyyttä jäsentävät napakat tanniinit ja raikas hapokkuus, jotka tuovat kokonaisuuteen tasapainoa ja jäntevyyttä.
Riserva-luokitus edellyttää pidempää kypsytystä kuin Brunellolta yleensä vaaditaan, ja se näkyy viinin luonteessa selvästi. Syvyys ja tasapainoinen olemus nostavat sen selvästi tavallisten arkiviinien yläpuolelle. Lämpimänä vuonna 2019 Montalcinon Sangiovese sai syvän, lähes mustakirsikkaisen hedelmäisyyden. Raikas hapokkuus pitää hedelmän eloisana eikä anna kokonaisuuden tuntua raskaalta.
Tyyli ja rakenne
Viini on kuiva ja voimakas, ja sen selväpiirteinen, napakka tanniinirakenne antaa sille ryhtiä sekä pitkän kypsytyspotentiaalin. Tumman hedelmäisyyden taustalla erottuu hienovaraisia tupakan ja setripuun sävyjä, jotka korostavat viinin klassista Brunello-luonnetta. Jälkimaku on pitkä ja jäntevä.
Ruokasuositukset ja tarjoilu
Viinin täyteläisyys ja napakat tanniinit sopivat erinomaisesti tuhtien ruokien, kuten haudutetun naudanlihan, riistapatojen, lampaanpotkan sekä kypsytettyjen kovien juustojen, kuten pecorinon, seuraksi. Ruoan rasvaisuus ja voimakkaat maut pehmentävät tanniineja ja tuovat hedelmäisyyden paremmin esiin. Tarjoile 16–18 °C:ssa ja dekantoi mielellään noin tunnin ajan, jotta hedelmäisyys ehtii avautua. Ryhdikkään rakenteensa ja raikkaan hapokkuutensa ansiosta viinillä on myös runsaasti kehityspotentiaalia kellarissa.
Tuottaja
