2021 Rosso di Montalcino
Elegantti ja raikas Sangiovese-pohjainen Rosso di Montalcino, jossa mehukas punainen hedelmäisyys, eloisa hapokkuus ja hienosyiset tanniinit muodostavat klassisen toscanalaisen ruokaviinin.
Valitse vapaasti – osta jo yhdestä pullosta
Paras hinta jo ensimmäisestä pullosta.
107 eur per pullo
Toimitus 2-4 arkipäivässä
Alkoholivero ja ALV sisältyvät hintaan – Suomi
Tuoksu
Tuoksussa on punaisia marjoja, kukkia, appelsiininkuorta ja yrttejä sekä hienovarainen mausteinen vivahde.
Makuvivahteet
ViinityyppiRødvin
Vuosikerta2021
Koko75 cl
Alkoholi %14 %
AlueToscana
PiirikuntaMontalcino
Tarjoilulämpö16-18°C
TuottajaPoggio di Sotto
SKU21577
RypälelajikkeetSangiovese
Tietoa viinistä
Jäntevä ja täsmällinen Sangiovese, jossa raikkaus ja hienostuneisuus korostuvat voiman sijaan
Poggio di Sotton Rosso di Montalcino 2021 osoittaa, mihin Sangiovese pystyy yhden Montalcinon arvostetuimman tuottajan käsissä. Kuiva ja keskitäyteläinen punaviini yhdistää mehukkaan hedelmäisyyden, eloisan hapokkuuden ja selkeälinjaisen rakenteen, joka tekee siitä erinomaisen ruokaviinin.
Poggio di Sotton tyyli perustuu voiman sijaan puhtauteen ja kirkaspiirteisyyteen, mikä näkyy tässä viinissä selvästi. Hedelmäisyys on mehukasta ja tarkkarajaista, hapokkuus tuo kokonaisuuteen ryhtiä ja raikkautta, ja maltilliset, hienosyiset tanniinit pitävät viinin tasapainossa. 14 prosentin alkoholipitoisuus antaa viinille riittävästi syvyyttä, mutta yleisilme säilyy kepeänä ja eloisana.
Tuoksu ja maku
Tuoksussa erottuu punaisia kirsikoita ja vadelmia, joita täydentävät orvokin kukkaiset vivahteet sekä hienovaraiset yrttiset sävyt. Maku on kuiva ja mehukas. Punaisen hedelmäisyyden ympärille rakentuvaa kokonaisuutta kannattelee raikas hapokkuus, ja jälkimaku on kevyen mausteinen.
Ruokapöydässä
Raikas hapokkuus ja pehmeät tanniinit tekevät viinistä luontevan kumppanin Toscanan keittiölle. Se sopii tomaattikastikkeella tarjottavan pastan, kevyessä kastikkeessa valmistetun vasikanlihan tai klassisen pizzan seuraan, sillä hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana. Viini toimii hyvin myös leikkeleiden, kevyesti grillatun siipikarjan sekä oliiviöljyn ja basilikan kanssa tarjottavien kypsien tomaattien parina.
Tarjoilu
Tarjoile 16–18-asteisena. Viini on valmis nautittavaksi nyt ja sopii niin hyvän arkiaterian yhteyteen kuin harkituksi johdatukseksi Poggio di Sotton tyyliin.
Tuottaja
