Gianluigi Lano

Gianluigi Lano - håndlavede rødvine fra Barbaresco og Alba

Gianluigi Lano er en familieejet producent lige uden for Alba i Piemonte, hvor Nebbiolo og Barbera bliver til fyldige rødvine med mørk frugt, fast struktur og tydeligt lagringspotentiale.

Producenten holder til cirka fem kilometer fra Alba, mellem San Rocco Seno d'Elvio og Treiso i Barbaresco-området. Bag vinene står Gianluigi Lano sammen med Daniela og Samuele, og Gianluigi er selv ansvarlig vinmager.

Sortimentet er rent rødt. Du finder både lette, saftige vine til hverdagen og kraftigere flasker, der kan holde til nogle år i kælderen. Det gør det nemt at vælge efter både anledning og pengepung.

Hvad kendetegner Gianluigi Lano?

Kernen er de to klassiske druer fra Alba: Barbera og Nebbiolo. Barbera giver saftige, friske vine med masser af mørk frugt, mens Nebbiolo står for de mere seriøse flasker med fast tannin og lang holdbarhed.

Ved siden af dem laves også Dolcetto, Freisa og en blandet Langhe Rosso. Det giver et sortiment, hvor du kan gå fra den lette og ligetil rødvin til de mere strukturerede vine, alt efter hvad maden og aftenen kalder på.

Sådan smager vinene fra Gianluigi Lano

Barbera d'Alba er stedets saftige alt-mulig-vin. Den har mørke kirsebær, en frisk syre og bløde tanniner, så den er let at drikke og går godt til mad. Superiore-udgaven er rundere og mere fyldig efter tid på fad.

Nebbiolo viser en anden side: duft af røde bær, tørrede roser og krydderi, en fast og tør fornemmelse i munden og en lang afslutning. Barbaresco er husets mest seriøse vin, bygget til at udvikle sig med årene.

Dolcetto og Freisa er de lettere indslag. Dolcetto er blød og frugtdrevet med lav syre, mens Freisa er mere aromatisk og lidt mere stram i tanninerne. Begge er gode til den enkle hverdagsmiddag.

Området omkring Alba og markerne hos Gianluigi Lano

Markerne ligger i forskellige højder omkring Alba, fra cirka 200 meter i Altavilla over 250 meter i San Rocco Seno d'Elvio til 350 meter i Treiso. De højere marker giver ofte friskere vine med mere spænst.

Jordbunden er kalkholdig lerjord, nogle steder med sandlag. Den type jord hjælper med at holde en frisk linje i vinene, så selv de mere modne og fyldige flasker ikke virker tunge.

Marken og kælderen hos Gianluigi Lano

Arbejdet foregår med hånden i alle led. Druerne plukkes manuelt, og udvælgelsen sker personligt, hvilket giver kontrol over, hvad der ender i tanken.

Gæringen sker med druernes egne naturlige gærstammer i cementtanke. Skallerne får lov at trække med i fem til femten dage, alt efter vinen, og det er med til at bestemme, hvor meget farve, frugt og tannin vinen får.

Til lagringen bruges cementtanke, ståltanke, mindre barriquefade på 225 liter og store egetræsfade på 25 hektoliter. De lette vine holdes friske og frugtige, mens de større vine får rundere tekstur og lidt mere krydderi fra træet.

Sådan vælger du vin fra Gianluigi Lano

Vil du have en let og ukompliceret rødvin til hverdagen, så kig efter Dolcetto, Freisa eller den almindelige Barbera d'Alba. De er saftige, bløde og klar til at blive drukket nu.

Skal vinen have mere kraft og kunne holde til kælderen, er Langhe Nebbiolo, Barbera d'Alba Superiore og især Barbaresco vejen frem. De har mere struktur og udvikler sig fint over flere år.

Vil du prøve en vin fra en bestemt mark, findes den navngivne enkeltmark Vigna Altavilla. Enkeltmarksvine giver typisk et lidt mere præget og fokuseret udtryk end de brede appellationsvine.

Vin og mad fra Gianluigi Lano

De friske Barbera-vine er skabt til italiensk hverdagsmad. Skænk dem til pasta med kødsovs, pizza, salami eller retter med tomat, hvor deres syre skærer fint igennem.

De kraftigere Nebbiolo-vine og Barbaresco fungerer bedst til større retter. Prøv dem til braiseret oksekød, vildt, svampe eller modne oste, hvor deres faste tannin og lange afslutning får noget at spille op imod.

Derfor er Gianluigi Lano værd at udforske

Her får du klassisk Piemonte-rødvin fra en lille familieproducent, hvor høst, gæring og lagring håndteres personligt. Det giver et sortiment med en tydelig rød tråd fra den lette hverdagsvin til de mere seriøse flasker.

Er du nysgerrig på Barbera og Nebbiolo fra Alba, er det et godt sted at begynde. Start med en saftig Barbera til maden, og gå videre til Barbaresco, når du vil opleve den mere strukturerede og lagringsegnede stil.