2020 Amarone della Valpolicella
Vælg helt frit – køb fra én flaske
Bedste pris fra første flaske.
739 kr pr. flaske
Duft noter
Smage noter
Om vinen
Amarone fra Valpolicella med kraft, fylde og en balanceret struktur
2020 Amarone della Valpolicella fra Zenato er en kraftig og generøs rødvin, hvor de tørrede druer giver en fylde og dybde, man kun finder i denne vintype. Den er lavet på Corvina, Rondinella, Oseleta og Croatina.
Zenato er en af Valpolicellas mest respekterede producenter og har gennem årtier lavet Amarone med både kraft og kontrol. Denne 2020 viser netop den balance mellem intensitet og struktur.
Vinens karakter
Metoden med tørrede druer koncentrerer vinen og giver den en tæt, rig og varm stil. Tanninerne er markante, men modne og velintegrerede, så de bygger struktur uden at virke hårde. Syren er moderat, men netop tilstrækkelig til at holde den store krop i balance, så vinen føles fyldig frem for tung. Resultatet er en klassisk og vellavet udgave af Valpolicellas mest ambitiøse vintype.
Servering og perspektiv
Servér vinen ved 16-18 grader, og giv den gerne en time i karaffel, så den får plads til at folde sig ud. Den drikker godt nu, men har struktur til at udvikle sig yderligere over de næste 8-10 år.
Producenten
