2022 Meursault - Clos du Cromin
Fyllig och smörig Meursault på Chardonnay med mogen frukt, krämig textur och frisk syra som ger djup och gastronomisk tyngd.
Läs mer
Välj helt fritt – köp från en flaska
Bästa pris från första flaskan.
1 219 kr per flaska
2-4 vardagars leverans
Svensk alkoholskatt och moms ingår
Doftnoter
Doft av citron, gula äpplen, päron och persika med toner av akacia, hasselnöt och smör.
Smaknoter
VintypVitt vin
Årgång2022
Storlek75 cl
Alkohol %13,5 %
LandFranskt vin
RegionBourgogne
UnderregionCôte de Beaune
DistriktMeursault
Serveringstemp.10-12°C
ProducentDomaine Bohrmann
SKU21290
DruvorChardonnay
Om vinet
Krämig vit Bourgogne där mogen Chardonnay och frisk syra möts i perfekt balans
2022 Meursault - Clos du Cromin från Domaine Bohrmann är en fyllig vit Bourgogne på Chardonnay, med den rundhet och spänst som kännetecknar klassisk Meursault. Vinet är torrt och generöst, med en smörig, närmast krämig textur. Den mogna frukten balanseras av en tydlig syra som håller ihop vinet från första klunken till den sista.
Meursault är känt för sina generösa och breda vita viner med en naturlig tyngd, och här visar Chardonnay verkligen sin styrka. Frukten är mogen utan att kännas tung, medan syran skär igenom och ger vinet riktning, friskhet och en lång, ren avslutning.
Smak och stil
Doft och smak präglas av gula äpplen, moget päron och en antydan till persika. Toner av hasselnöt och smör ger den nötiga djuphet som förknippas med bra Meursault. Med en alkoholhalt på 13,5% upplevs vinet som fylligt och välbalanserat utan att bli tungt.
Mat och servering
Den smöriga texturen och friska syran gör vinet till ett utmärkt val till kräftor, hummer eller klassisk kyckling i gräddsås. Det passar även fint till gratinerade grönsaker, kalvbräss eller en mild fisksoppa med saffran. Servera vid 10-12°C och låt gärna vinet stå i glaset i tio minuter, så att de nötiga nyanserna hinner framträda fullt ut.
Producenten
