2022 Amarone della Valpolicella - Marne 180
Voimakas ja runsaan täyteläinen Amarone kuivatuista Valpolicellan rypäleistä
2019 Amarone della Valpolicella Classico - Capitel Monte Olmi Riserva
Voimakas ja täyteläinen Amarone Riserva Valpolicella Classicosta, viimeisteltynä pitkällä jälkimaulla
2023 Valpolicella Superiore - Nicalo
Mehukas ja keskitäyteläinen Valpolicella Superiore Venetosta
2023 Valpolicella Superiore Ripassa - Capitel San Rocco
Täyteläinen Valpolicellan Corvina-ripasso, jossa on tummaa hedelmäisyyttä ja pehmeät tanniinit
Tedeschi on yksi Valpolicellan juurtuneimmista perhetuottajista. Sen viinit ovat tyylikkäitä ja hyvin rakentuneita, ja niissä yhdistyvät kypsä hedelmä, raikas hapokkuus sekä selkeä palstakohtainen luonne, joka kumpuaa alueen parhailta rinnetarhoilta. Jokaisessa pullossa on laatua ja luokkaa.
Valikoima ulottuu raikkaista Valpolicella-punaviineistä ja täyteläisistä Ripasso-viineistä aina keskittyneeseen Amaroneen ja makeaan Reciotoon. Mukana ovat myös Soaven ja Veneton valkoviinit sekä valkoinen GA.RY-cuvée, joka tarjoaa kevyemmän väylän tilan tyyliin tutustumiseen.
Tyyli on raskaan sijaan hienostunut ja ryhdikäs. Voimakkaatkin Amarone-viinit säilyttävät raikkaan hapokkuuden, joka tekee niistä eläväisiä ja ruokaystävällisiä. Siksi valikoima taipuu monenlaisiin pöydän hetkiin.
Viineissä on kypsää hedelmää, tiivis rakenne ja pitkä kypsytyskyky. Hedelmän ja hapokkuuden tasapainon ansiosta ne sopivat niin arkiruuan kuin voimakkaidenkin annosten kumppaniksi.
Punaviinien pohjana ovat klassiset Valpolicella-rypäleet Corvina, Corvinone ja Rondinella. Yhdistelmä tuo viineihin mehevää hedelmää ja luonteenomaista raikkautta.
Valkoviinit nojaavat Garganegaan, Chardonnayhin ja Rieslingiin ja muodostavat kevyemmän, raikkaan vastaparin voimakkaille punaviineille.
Viinejä yhdistää selkeä palstakohtainen identiteetti. Tedeschi on vuosikymmenten ajan tehnyt viininsä tarhakohtaisesti, ja se kuuluu lopputuloksessa: viineissä on luonnetta ja suuntaa geneerisyyden sijaan.
Tedeschillä on useita nimettyjä tarhoja Valpolicellassa, muun muassa Monte Olmi, La Fabriseria, Maternigo ja Lucchine. Tarhat sijaitsevat rinteillä 180–500 metrin korkeudessa.
Maaperä on sekoitus kalkkikiveä, savea, marmoria ja moreenimaata. Se antaa viineille tiiviin rakenteen ja mineraalisen pohjasävyn, joka pitää hedelmän tasapainossa.
Mannermainen, Välimeren vaikutteita saava ilmasto tuo viileitä öitä, jotka auttavat rypäleitä säilyttämään raikkautensa. Siksi viinit eivät tunnu raskailta, vaikka hedelmä on kypsää ja keskittynyttä.
Viiniköynnökset ovat 12–60 vuoden ikäisiä. Vanhimmat köynnökset tuottavat yleensä keskittyneempiä viinejä, joissa on enemmän syvyyttä ja kypsytyspotentiaalia.
Rypäleet poimitaan käsin ja valikoidaan huolella. Amaronea ja Reciotoa varten rypäleet kuivataan sadonkorjuun jälkeen hallitusti, jolloin sokeri tiivistyy ja viinit saavat luonteenomaisen täyteläisyytensä ja intensiteettinsä.
Viinit kypsytetään suurissa slavonialaistammisissa tynnyreissä. Tämä pyöristää suutuntumaa ja tukee hedelmää ja rakennetta sen sijaan, että peittäisi ne alleen.
Tedeschi viljelee kestävästi ja panostaa luonnon monimuotoisuuteen: tarhoilla käytetään aluskasvillisuutta, orgaanista lannoitetta, hyönteishotelleja ja kukkakaistaleita, eikä rikkakasvien torjunta-aineita käytetä lainkaan. Tuotannolla on SQNPI-, Biodiversity Friend- ja Equalitas-sertifikaatit.
Vuodesta 2010 lähtien perhe on kartoittanut maaperää ja tarhoja Maternigossa ja Valpolicella Classicassa. Tietoa hyödynnetään viljelyn sovittamisessa kunkin tarhan ominaispiirteisiin.
Lorenzo Tedeschillä oli keskeinen rooli talon modernissa historiassa. Vuonna 1964 hän alkoi valmistaa Monte Olmin viiniä erikseen – se oli varhainen cru-ajattelun muoto Valpolicellassa, kauan ennen kuin siitä tuli yleistä.
Tämä ajattelutapa elää yhä, ja Tedeschi tekee edelleen viinejä nimetyiltä tarhoilta. Jokainen viini heijastaa sitä maaperää ja ilmastoa, jossa rypäleet ovat kasvaneet.
Tänä päivänä taloa luotsaavat Antonietta, Sabrina ja Riccardo Tedeschi, joista Riccardo toimii perheen enologina ja teknisenä vastaavana. Tammikuussa 2026 mukaan astui uuden sukupolven Enrico Tedeschi, joka keskittyy brändin kehittämiseen ja strategiaan.
Valikoima kattaa Valpolicellan koko kirjon. Raikkaat Valpolicella-punaviinit ovat kevyitä ja mutkattomia, kun taas Ripassossa on enemmän täyteläisyyttä ja syvyyttä.
Amarone on ilmaisuvoimaisin viini, jossa yhdistyvät voimakas täyteläisyys ja pitkä jälkimaku. Recioto puolestaan on alueen makea klassikko, jossa on luontaista makeutta ja täyteläinen suutuntuma.
Soaven ja Veneton valkoviinit ovat raikkaita ja hedelmävetoisia ja toimivat kevyempänä sisäänheittona talon tyyliin.
Tedeschi tekee yhteistyötä Veronan yliopiston, Rooman La Sapienza -yliopiston ja Edmund Mach -instituutin kanssa tutkien maaperää, ilmastoa ja viljelymenetelmiä.
Tutkimustietoa hyödynnetään suoraan tarhoilla: viljelyä mukautetaan ilmastonmuutokseen ja selvitetään, miten eri maaperätyypit vaikuttavat viinin tyyliin.
Asiakkaalle tämä tarkoittaa poikkeuksellisen huolellisesti tehtyjä viinejä. Tedeschi yhdistää lähes 400 vuoden kokemuksen nykytietoon, ja lopputuloksena syntyy elegantteja Valpolicella-viinejä, joissa on tasapainoa ja selkeä identiteetti – tuottaja, jonka valitsee mielellään.
