2023 Meursault 1. Cru - Charmes
Choose freely – buy from one bottle
Best price from the first bottle.
1 989 kr per pullo
Tuoksu
Makuvivahteet
Tietoa viinistä
Täyteläinen Premier Cru Meursault – voinen suutuntuma, kypsä hedelmäisyys ja tasapainottava raikkaus
Charmes-tarhan täyteläinen ja tasapainoinen Meursault Premier Cru on valkoinen Bourgogne, jossa voinen syvyys ja kypsä hedelmäisyys saavat ryhtiä raikkaasta hapokkuudesta.
Vuoden 2023 Meursault 1. Cru Charmes on Domaine MJ Tricot’n Chardonnay-viini, joka edustaa klassista Côte de Beaunen tyyliä. Charmes kuuluu Meursault’n tunnetuimpiin Premier Cru -tarhoihin. Viinissä on runsautta ja avaraa suutuntumaa, mutta kokonaisuus säilyy tarkasti jäsentyneenä.
Maku ja rakenne
Tuoksussa on kypsää keltaista omenaa, päärynää ja persikkaa sekä hasselpähkinän, voin ja vaniljan vivahteita. Tammikypsytys ja kypsä hedelmäisyys ovat selvästi läsnä, mutta aromimaailma ei tunnu raskaalta.
Kuiva ja täyteläinen maku on suutuntumaltaan kermainen, lähes voinen. Sitrus ja keltainen omena tuovat kokonaisuuteen raikkautta, kun taas hasselpähkinä ja vanilja säilyvät hienovaraisina taustavivahteina.
Selkeä ja tasapainoinen hapokkuus antaa viinille jäntevyyttä. Sen ansiosta kokonaisuus ei jää pelkästään runsaaksi, vaan säilyy eloisana ja tarkkarajaisena. Pitkässä jälkimaussa on kevyen pähkinäinen sävy.
Ruokasuositukset
Runsaus ja voinen suutuntuma sopivat erinomaisesti ravuille, hummerille tai voikastikkeessa tarjotuille kampasimpukoille. Viinissä on riittävästi rakennetta täyteläisten ruokien rinnalle.
Hyviä vaihtoehtoja ovat myös kermakastikkeessa tarjottu kana, vasikan kateenkorva tai kypsä Comté-juusto. Hapokkuus tasapainottaa ruokien rasvaisuutta ja pitää kokonaisuuden raikkaana.
Tarjoilu ja kypsytyspotentiaali
Tarjoile viini 10–12-asteisena. Suuri valkoviinilasi antaa pähkinäisille ja voisille vivahteille tilaa avautua. Viini on nautittavissa jo nyt, mutta 3–5 vuoden kypsytys tuo siihen lisää moniulotteisuutta.
Tuottaja
